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L'Auberge de la Dune au Crotoy

Formule St Valentin à 170 € pour 2 personnes à compter du 11 février : hébergement en 1/2 pension comprenant le "Menu Gourmet" Spécial St Valentin", la chambre double et le petit-déjeuner buffet.

Menu "Gourmet" à 45 € (à compter du dîner du 11 février), hors boisson

Mise en bouche du chef "Nicolas"

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Vol au vent de Coquilles St Jacques jus crémeux de salicornes

ou

Marbré de Foie gras de canard mi cuit Coeur de figues et gelée d'argousier

ou

Corolle d'escargots du Marquenterre velouté crémeux de fanes de radis

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Le Temps d'une pause

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Carré d'agneau rôti aux herbes du jardin jus court à l'ail

ou

Magret de canard saveur exotique caramel épicé

ou

Crépinette de Lotte poêlée crème d'étrille

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Assiette de fromages picards salade de pays

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Sablé au caramel beurre salé

ou

Café gourmand

Une coupe de champagne picard est offerte en fin de repas

INFOS PRATIQUES

Auberge de la Dune

1352 rue de la Dune - 80550 ST FIRMIN LES CROTOY

Tél. +33 (0)3 22 25 01 88

contact@auberge-de-la-dune.com

www.aubergedeladune.com