Plus de 3000 hôtels-restaurants réunis autour d'un concept de qualité d'accueil, d'authenticité et de découverte des terroirs, cette philosophie a donné naissance au Label Logis de France.
A travers ce label, Logis de France se remet sans cesse en question pour mériter sa place de première chaîne hôtelière indépendante d'Europe.
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Les hôtels-restaurants Logis de France sont répartis en trois catégories distinctes,
1, 2 ou 3 cheminées.
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Depuis 2005 , afin de mieux garantir la qualité de leur label, les Logis de France, sont contrôlés systématiquement par des organismes extérieurs, sous forme de visites "Client mystère" .
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